Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Jueves, 25 de Abril de 2024 Recetas de cocina
| Aadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
 
Recetas de Pescados


Todas las recetas de pescado




Filtrar las recetas de pescados:
Abadejo | Atn | Caballa (Sarda o Verdel) | Bacalao | Besugo | Bonito | Boquerones | Calamares | Chicharro (Jurel) | Chipirones | Congrio | Dentn | Dorada | Lenguado | Lubina | Merluza | Mero | Panga | Pescadilla | Pez Ballesta | Pez Limn (Corvina o Serviola) | Pintarroja | Pulpo | Rodaballo | Rape (Pixn) | Rascacio (Cabracho) | Raya | Salmn | Salmonetes | Sardinas | Sargo (Chopa) | Sepia | Trucha | Todas las recetas de pescado

Total: 420 Recetas de Cocina de Pescados Pginas: .. 10  11  .. 33 
» Recetas de Cocina
Sbado, 12 de Julio de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Bacalao

Ajoarriero con langosta

El ajoarriero es una receta a base de bacalao muy consumida en cuenca, entre otras regiones. En esta receta se hace una variante a base de langosta, todo un manjar.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Calamares

Calamares a la plancha

Los calamares a la plancha se pueden encontrar a todo lo largo de la costa mediterrnea espaola.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Sardina

Sardinas con cachelos

No hay fiesta, romera o reunin de amiguetes, que se precie en toda Galicia, en la que no aparezca este sencillo y delicioso plato.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Salmn

Salmn marinado al eneldo

Es una manera de preparar el salmn, muy sencilla y queda exquisito.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados

Suquet de peix

En los pueblos de la Costa Brava, los pescadores, al acabar su faena y a pie de barca, elaboraban un guiso sencillo para el que utilizaban los pescados que haban quedado algo maltrechos en las manipulaciones de pesca y una salsa especial, el suquet. Aunque lo habitual era usar pescados blancos o de roca, tambin hay suquets que se hacen con anchoas, sardinas, etc., aparte de los monogrficos de rape o de mero. Tampoco le va mal al plato, incluir en la receta unas rodajas de patata o unos mejillones o almejas.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Bacalao

Soldaditos de Pava

Se trata de una fritura tpica de pescado rebozado, generalmente merluza o bacalao. En Andaluca se conocen simplemente como pavas y en Sevilla se llama "la pava" cuando se usa merluza y "el pava" para cuando el relleno es de bacalao. En Madrid se hacen solo de bacalao y se conocen como Soldaditos de Pava, porque su color recuerda al del uniforme de los soldados de los tercios espaoles que vencieron en la batalla de Pava en 1.525.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Salmn

Espuma de salmn

Es una forma de preparacin que los franceses llaman mousse cuando en espaol tenemos la palabra adecuada, espuma. La espuma de salmn es una receta muy fcil de hacer y que te dar fama de buena cocinera un da que quieras quedar bien.
Martes, 27 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Bacalao

Bacalao al Ajo arriero

A base de bacalao, patatas, pan rallado, huevo y ajo, se puede elaborar el Ajo arriero, una receta tpica de cuenca.
Lunes, 5 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Besugo

Besugo al cava

El besugo, un exquisito pescado, de precio elevado, es una excelente opcin para invitar a nuestros comensales.
Domingo, 4 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados

Pez espada a la siciliana

Una receta de pescado, muy sano para nuestra dieta.
Sbado, 3 de Mayo de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Dorada

Filetes de dorada con salsa de langostinos

Excelente pescado muy aprecidado por los comensales.
Sbado, 26 de Abril de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Boquerones

Frito gaditano

El frito gadatino es un frito a base de distintos pescados, entre su ingredientes destacan: boquerones, cazn, salmonetitos, puntillitas, .
Domingo, 20 de Abril de 2008

Recetas de Pescados

Chocos con patatas

Los chocos con patatas es una receta andaluza muy tpica de Cdiz y a la vez muy sencilla de realizar.
  13 Anteriores recetas de cocina de Pescados Pginas: .. 10  11  .. 33  13 Siguientes recetas de cocina de Pescados 



 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la pgina principal de Cocina Tus Recetas.com |  Poltica de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - Copyright