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» Recetas de Cocina
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Sábado, 8 de Marzo de 2008Receta muy exquisita de merluza con cocochas y angulas, perfecta para ocasiones especiales como las navidades o en la que quedamos quedar bien con los comensales.
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Sábado, 8 de Marzo de 2008El gallo es un pescado plano y de carne muy preciada, con esta receta podrás elaborarlo relleno de marisco.
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Sábado, 8 de Marzo de 2008Al pixín se le conoce al rape en Asturias, con esta receta podrás elaborarlo junto con un bugre.
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Sábado, 8 de Marzo de 2008Esta receta elabora Besugo con una salsa a base de fideos, jerez, tomate, apio, charlotas, cebolla y pimientos.
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Sábado, 8 de Marzo de 2008El rey es uno de los pescados más sabrosos que nos podemos encontrar en la pescadería, con esta receta podrás elaborarlo a base de una salsa de oricios (erizos de mar). Esta receta es típica de Asturias.
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Domingo, 2 de Marzo de 2008El salmón es el pescado más consumido y característico de Noruega, con esta receta te mostramos como asarlo, además de ser una receta sencilla, es bastante rápida de elaborar.
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Viernes, 29 de Febrero de 2008Deliciosa receta para la elaboración de besugo con una salsa realizada a base de Coñac, todo un manjar para el paladar, perfecto para las ocasiones especiales que lo merezcan.
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Viernes, 29 de Febrero de 2008El besugo es uno de los pescados más apreciados en gastronomía dado su exquisito sabor y la versatilidad que alcanza en sus formas de preparación. En España es uno de los platos más característicos de los menús navideños.
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Viernes, 29 de Febrero de 2008El besugo es uno de los pescados más deliciosos y apreciados de la gastronomía española, con esta receta típica de Valladolid podrás prepararla con una salsa de almendras.
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Jueves, 21 de Febrero de 2008El filete de panga es uno de los pescados blancos más consumidos actualmente. Su sabor y textura agradable, su precio y la ausencia de espinas, hacen de este pescado una elección idónea para su consumo en niños y personas mayores.
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Jueves, 21 de Febrero de 2008Deliciosa receta a base de panga en salsa de naranja y limón.
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Jueves, 21 de Febrero de 2008La panga es un pescado, que hace relativamente poco ha empezado a abundar en el mercado, es un pescado barato pero a la vez bastante sabroso. Con esta receta podrás preparar los filetes de gamba con una salsa a base de fumet de gambas.
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Jueves, 14 de Febrero de 2008Receta muy sabrosa para la elaboración de la raya, la salsa estará constituida por mantequilla, ajo, perejil, cebolla y el zumo de un par de limones.
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