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  Martes, 19 de Noviembre de 2019 Recetas de cocina
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Recetas de Carnes

Recetas de Cocina de Carne




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» Recetas de Cocina
Miércoles, 4 de Noviembre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno)

Churrasco al carbón

Esta receta es de origen nicaragüense es para cuatro personas, cada churrasco deberá ser de 400 gr. aproximadamente, ya que la carne tiende a consumirse
Martes, 3 de Noviembre de 2009

Recetas de Carne

Ranas en caldillo

En Fitero Navarra, se preparan las ranas en caldillo, en esta receta te mostramos como se cocinan.
Lunes, 2 de Noviembre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Conejo

Asado de conejo montés

Receta popular de la ribera Navarra para la preparación de conejo montés a la brasa.
Lunes, 2 de Noviembre de 2009

Recetas de Carne

Caracoles Manarro en lata

Receta originaria de Fitero (Navarra), para la preparación de caracoles al estilo de Manarro.
Martes, 27 de Octubre de 2009

Recetas de Carne

Caracoles

Receta para la preparación de los caracoles a base de tomate, chorizo, jamón, pimientos y cebolla.
Martes, 27 de Octubre de 2009

Recetas de Carne

Hígado a la veneciana

Hígado a la veneciana, es un plato típico italiano a base de hígado, cebolla, vino y pimienta.
Lunes, 26 de Octubre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino)

Patatas San Martín

Receta para la elaboración patatas de San Martín, un plato a base de patatas y carne de cerdo. El nombre de San Martín viene de la época en la que se suele hacer la matanza del cerdo y de la cual es típico este plato.
Domingo, 25 de Octubre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino)

Pernil de cerdo en adobo canario

Receta para la preparación de pernil de cerdo al estilo canario, un plato para días especiales como navidad o cuando queremos sorprender a un invitado.
Domingo, 25 de Octubre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Pollo/Gallina

Pollo asado a la olla

Receta para la elaboración de pollo asado, cocinado en olla.
Domingo, 25 de Octubre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino)

Pierna de cerdo al estilo de Attolini

Receta para la elaboración de pierna de cerdo al estilo Attolini,
Sábado, 24 de Octubre de 2009

Recetas de Carne

Chuleta en salsa de chipotle

Receta Mexicana para la elaboración de chuletas ahumadas en salsa de chipotle. El chipotle es una variedad de chile ahumado normalmente de la variedad del jalapeño.
Viernes, 23 de Octubre de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Conejo

Conejo en adobo

El conejo es una carne muy apreciada, con esta receta te mostramos como cocinarlo en adobo.
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