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Pescado en casa: al horno, en salsa, frito y a la plancha

Página 7 de 18. Más de 400 recetas de pescado paso a paso: merluza rellena, bacalao al pil pil, dorada a la parrilla y besugo al horno.

Página 7 de 18. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.

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423 recetas

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  • ⏱️ 35 min

    Salmonetes

    Salmonetes a la sidra

    Al salmonete, además de su frescura, poco más hay que decir salvo que deben escogerse las piezas más grandes, que son las más sabrosas y las más fáciles de…

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Salmonetes

    Lomos de salmonete gratinados

    Receta muy sofisticada para preparar salmonetes gratinados. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Raya

    Raya a la griega

    La raya quizás sea el único pescado que admite sin estridencias los sabores bravíos a romero, albahaca, alcaparras, vinagre, tapenade y pimienta verde, que…

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Raya

    Raya con salsa de naranja

    A pesar de que la raya no es un pescado con una gran tradición gastronómica en España, existen recetas elaboradas muy populares en algunas regiones.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 25 min

    Raya

    Raya con salsa alcaparras

    Esta receta te mostrará paso a paso a elaborar raya con salsa de alcaparras.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Corvina y serviola

    Corvina criolla

    Con esta receta se podrá preparar la corvina al estilo criollo, con esta receta podrás disfrutar del sabor auténtico del mar, ya que para la elaboración de la…

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 25 min

    Corvina y serviola

    Corvina horneada con langostinos

    Desde Madrid, nos llega una receta tradicional para elaborar corvina acompañada con langostinos y horneada, una receta muy rápida de hacer y que podremos…

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 95 min

    Corvina y serviola

    Corvina al vino

    La corvina o pez limón, es un pescado sabroso que suele abundar en el mediterráneo, con esta receta podrás preparar una deliciosa corvina con salsa a base de…

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Bacalao

    Bacalao con manzana y miel

    Exquisita mezcla de manzana y salsa de miel para acompañar un pescado tan apetecible como es el bacalao.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 45 min

    Atún

    Salmorejo con atún fresco

    El atún fresco puede hacer que la receta se encarezca un poco la receta, pero merece la pena.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Pez de San Pedro

    Filetes de San Pedro al cava

    El pez de San Pedro se conoce en Galicia como Martiño, en Asturias y en Cantabria le llaman San Martín. En el País Vasco le llamamos.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 50 min

    Pez de San Pedro

    Pez de San Pedro al horno

    El pez de san pedro, es un pescado exquisito, pero rara vez encontraremos en las lonjas. Al pez de san pedro, también se le conoce como Samartín.

    Facil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Platija

    Filetes de platija con salsa de pimientos

    Estupenda receta para la elaboración de filetes de platija con un salsa realizada a base de pimientos, salsa de tomate, ajo y albahaca.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Platija

    Platija con champiñones y sidra

    Receta Asturiana para la elaboración de Platija con champiñones y salsa elaborada con sidra natural.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 45 min

    Morena en Salsa de Adobo

    Aunque no es corriente encontrar morena en el mercado, a veces sí que se ven. Aquí va una receta con la que si os atrevéis, os vais a chupar los dedos.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Pinto guisado

    El pinto o maragota es un pescado muy consumido en las provicias catábricas, entre las que destaca Galicia y Asturias.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Guiso marinero de Maragota o Pinto

    Este guiso es típico en los barcos pesqueros gallegos. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.

    Facil 👥 4 raciones

  • Arenques asados con salsa de mostaza

    Nutritivo y sabroso pescado azul rico en omega 3. Ingredientes, cantidades para 6 raciones y preparación paso a paso.

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Faneca

    Faneca con salsa romesco

    Receta para la preparación de Faneca en salsa de romesco, salsa muy usada como acompañamiento de pescados.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Doncella con pimientos dulces y chorizo

    La doncella o julia es un pescado muy común en nuestras costas, de tamaño pequeño pero a la vez muy sabroso.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Faneca

    Faneca al vapor con crema de puerros

    La faneca es un pez muy apreciado por su sabor, con esta receta te mostramos a prepararlo al vapor y con una crema de puerros.

    Media 👥 4 raciones

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