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Recetas españolas: los platos de siempre, región por región

Página 3 de 22. Recetas españolas tradicionales paso a paso: paella de marisco, tortilla española, fabada asturiana y crema catalana.

Página 3 de 22. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.

Recetas por región de España

507 recetas

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  • ⏱️ 70 min

    Cocidos y Potajes Lentejas

    Lentejas compuestas

    Las lentejas es una legumbre que podemos preparar de muchas maneras, en un potaje, compuestas e incluso, las he visto en ensalada.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Pescados Sepia

    Chocos Asados

    Receta típica canaria donde podrás elaborar unos estupendos chocos. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 50 min

    Carne Conejo

    Condumio de conejo

    Receta canaria para la preparación del conejo, una receta exquisita y muy sabrosa.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 10 min

    Salsas Mojos canarios

    Mojo de cilantro

    Esta salsa es tradicional de las islas canarias se caracteriza por un aromático sabor a cilantro, con un toque final a ajo, que sin embargo no llega a ser…

    Facil

  • ⏱️ 45 min

    Postres y Repostería Galletas

    Galletas de gofio

    El gofio fue, en otras épocas, básico en la alimentación de los isleños de canarias y entorno a él giraban el resto de los productos alimenticios que se…

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Postres y Repostería

    Truchas de batata

    La Navidad está repleta de tradiciones que se repiten año tras año, uno de ellos es el consumo de este dulce canario para la Nochebuena que en su elaboración…

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Postres y Repostería Galletas

    Marañuelas de Avilés

    Las Marañuelas es uno de los dulces típicos de Pascua en Avilés que solemos preparar siempre por estas fechas, aunque la ventaja de hacerlas en casa es que…

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 20 min

    Pescados Rape

    Colas de pixín al ajillo

    Receta realmente fácil de hacer, que lleva muy poco tiempo pero a la vez conseguimos tener un plato de pescado sano y delicioso.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 105 min

    Bocadillos, Sándwiches y Hamburguesas

    Boroña

    La boroña es una especie de pan hecho con harina de maíz; un alimento tradicional de los pueblos asturianos en tiempos de escasez, pero que está buenísimo.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 65 min

    Sopas y Cremas

    Papas o Fariñas

    Las Papas o Fariñas, como es también conocida, es una receta típica de los pueblos asturianos, pero no muy conocido, se cocinaba en épocas de escasez, cuando…

    Facil 👥 2 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Pasta Macarrones

    Macarrones con pisto

    Plato ligero a base de verdura. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Postres y Repostería

    Borrachinos

    Los borrachines es un postre típico asturiano y además se trata de cocina de aprovechamiento, ¿Qué más se puede pedir?

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 20 min

    Pescados Sardinas

    Sardinas asadas

    Quién no ha probado las sardinas asadas en verano, un alimento típico de las poblaciones costeras españolas y sobre todo muy consumido en la noche de San Juan.

    Facil 👥 4 raciones

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