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» Recetas de Cocina
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Miércoles, 7 de Enero de 2009El Chop suey es una receta típica de china, en esta ocasión la prepararemos a base de carne de pollo
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Miércoles, 7 de Enero de 2009El pollo con almendras suele ser un plato estrella de la cocina china y que podremos encontrar con mucha facilidad en cualquier de los restaurantes chinos pueblan nuestras ciudades.
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Miércoles, 7 de Enero de 2009Uno de los platos chinos más conocidos son las costillas de cerdo agridulce. Con esta receta te ensañamos a prepararla.
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Domingo, 4 de Enero de 2009Receta muy consumida en japón y deliciosa, a base de pollo fideos chinos y salsa Teriyaki. Todo un manjar.
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Domingo, 4 de Enero de 2009Este cordero es muy consumido en la región china de Hunan, receta en la que es necesaria cierta elaboración pero que resulta muy deliciosa.
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Domingo, 4 de Enero de 2009Receta de cocina china muy sabrosa, con la que podrás elaborar pollo al estilo Shanghai.
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Domingo, 4 de Enero de 2009Receta de comida oriental muy sabrosa en la que los ingredientes base son el pollo y la salsa Teriyaki.
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Miércoles, 24 de Diciembre de 2008Receta perfecta para ocasiones especiales como noche buena, san Valentín, etc. Las setas Pie Azul (Rhodopaxillus nudus) son unas setas de agradable sabor que combina perfectamente con la carne de Pavo y con el conseguiremos un relleno equilibrado en sabores gracias a los frutos secos.
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Domingo, 23 de Noviembre de 2008El capón es un ave muy apreciada y consumida en fechas señaladas como pueden ser los aniversarios, las navidades, etc. En esta receta te mostramos como prepararlo con castañas y cardo.
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Viernes, 14 de Noviembre de 2008El faisán es una de las aves más preciadas en cocina, con esta receta podrás prepararlo especialmente para las navidades.
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Jueves, 13 de Noviembre de 2008Como su nombre indica, este es un plato típico de la navidades, de origen Gallego.
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Jueves, 13 de Noviembre de 2008El "capón" se conseguía castrando al ave antes de su engorde (a los cuatro meses). Se hacía de una forma muy tradicional (manualmente) y el aspecto del pollo era muy característico (pollos sin cresta, dado que esta también se le cortaba). Con esta receta podrás prepararlo al estilo de Villalba.
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