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Página 14 de 15. Más de 300 recetas de carne paso a paso: cachopo, cordero al horno, pollo asado, cochinillo y solomillo en hojaldre.
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Si te tu afición es la caza, te mostramos una estupenda receta para tus capturas de codornices, prepáralas al horno y disfruta de un exquisito manjar.
El lechón asado al horno, es un plato exquisito y muy típico de las fechas navideñas.
Versión original del tradicional carpaccio de buey, esta variación es perfecta para los amantes de los sabores del mar.
Las chuletas de cerdo a la riojana, como su nombre indica son típicas de la rioja, receta muy fácil y rápida de realizar.
Es un plato que tiene una historia de cien años. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Exquisitos libritos de lomo de cerdo rellenos de sultanas, piñones y cebolla. Ideal acompañarlos con puré de patata y alguna hortaliza.
Típico estofado de ternera con patatas y guisantes. Contiene diferentes hierbas aromáticas que le confieren un aroma y gusto muy peculiar.
Exquisita blanqueta de gallina a servir sobre un fondo de arroz blanco.
Terrina de carne de cerdo que contiene múltiples verduras como: zanahoria, pimiento, calabacín, apio…
Una forma diferente de cocinar el pollo, en una sabrosa salsa de tomate muy condimentada, típica de la cocina oriental.
Exquisita receta de rabo de ternera que puede ser acompañado con un buen puré de patatas.
Redondo de ternera al horno acompañado de una suave sala de setas. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 45 minutos.
Sencillísima manera de preparar un buen conejo al horno. Receta también válida para preparar pollo al horno.
Manera muy sencilla y rápida de preparar cualquier tipo de carne que se quiera freír.
Exquisitos picantones de granja asados con vino de Jerez, muy fáciles y rápidos de preparar.
El pato confitado con puré de patatas es una manera muy fácil y deliciosa de cocinar esta exquisita ave.
Las chuletas de cordero son un plato muy frecuente en toda buena parrillada que se precie, por ello, he aquí una receta ideal para prepararlas.
Exquisito plato de carne de buey acompañado de la archiconocida cerveza Guinness.
Aquí os ofrecemos una manera diferente de cocina una pierna de cordero lechal, frito en tacos, acompañado de espárragos trigueros y gajos de patata.
¿Quien no ha probado alguna vez el cerdo agridulce en un restaurante chino?
Una manera diferente de cocinar el tan socorrido pollo. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h 30 min.
Receta típica de Segovia, aunque se puede encontrar en toda Castillay León.
He aquí una manera nueva de cocinar la carne de cordero, con un empanado de sabor ligeramente amargo, hecho con semillas de sésamo tostadas.
Plato típico de La Rioja y que es muy habitual consumir en el día de San Juan.
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