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Recetas españolas: los platos de siempre, región por región

Página 20 de 22. Recetas españolas tradicionales paso a paso: paella de marisco, tortilla española, fabada asturiana y crema catalana.

Página 20 de 22. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.

Recetas por región de España

507 recetas

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  • ⏱️ 10 min

    Salsas Salsas para carne

    Salsa de queso del Casar

    Receta para elaborar una deliciosa salsa de queso del Casar, uno de los quesos curados de oveja más típicos dentro de la gastronomía extremeña.

    Facil

  • ⏱️ 35 min

    Arroces y Paellas

    Arroz al horno

    Arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Ingredientes, cantidades para 8 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.

    Facil 👥 8 raciones

  • ⏱️ 5 min

    Alcohólicas Sangrías

    Sangría

    Aquí mostramos la auténtica y tradicional receta española de la sangría.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 180 min

    Carne Cerdo

    Cochinillo asado

    Receta típica de Segovia, aunque se puede encontrar en toda Castillay León.

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 5 min

    Alcohólicas Sangrías

    Sangría de Sidra

    Se trata de una bebida económica muy refrescante, ideal para tomar en verano en alguna cena rodeado con nuestros amigos. Su consumo es muy habitual en Asturias.

    Facil

  • Alcohólicas Sangrías

    Tinto de verano

    El tinto de verano es un combinado típico español de vino tinto, gaseosa, vermut, rodajas de limón natural y hielo.

    Facil

  • ⏱️ 1 min

    Alcohólicas Cócteles y combinados

    Clara

    La clara se trata de una bebida muy popular en España a base de cerveza y gaseosa, es muy refrescante y económica, perfecta para tomar en alguna terraza en…

    Facil

  • ⏱️ 60 min

    Carne Caracoles

    Caracoles a la riojana

    Plato típico de La Rioja y que es muy habitual consumir en el día de San Juan.

    Dificil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 70 min

    Arroces y Paellas Paellas

    Paella de pescado

    La paella de pescado es un plato típico del litoral español y, por tanto, representante muy claro de la saludable dieta mediterránea.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 10 min

    Alcohólicas Licores caseros

    Pacharán

    Los frutos del endrino constituyen la base para la elaboración del pacharán, licor típico navarro.

    Facil

  • ⏱️ 2 min

    Alcohólicas Sangrías

    Calimocho (kalimotxo)

    El Calimocho es el nombre con que se conoce popularmente en España al cóctel mezcla de vino tinto y refresco carbonatado de cola a partes iguales.

    Facil

  • ⏱️ 35 min

    Sopas y Cremas

    Purrusalda o Porrusalda

    La porrusalda es un plato típico de la cocina Vasco - Navarra. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 120 min

    Cocidos y Potajes Garbanzos y cocidos

    Pote asturiano

    El pote asturiano es un plato típico de Asturias, que lo mismo se prepara como menú de Carnaval en restaurantes, que como para una comida familiar en casa.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 25 min

    Verduras y Ensaladas Patatas

    Papas arrugadas

    Las papas arrugadas son un plato típico canario. Se suele acompañar por el mojo, del que existen diferentes variedades.

    Facil 👥 5 raciones

  • ⏱️ 165 min

    Verduras y Ensaladas Bonito

    Cebollas rellenas de bonito

    Receta popular de la cocina asturiana, muy barata y sabrosa. En el Entrego a finales del mes de noviembre se celebra el Festival de las Cebollas Rellenas.

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 20 min

    Cocidos y Potajes Rape

    Garbanzos con rape

    Potaje tradicional típico de la Rioja. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 20 minutos.

    Media 👥 4 raciones

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