Técnica
Página 2 de 4.
Página 2 de 4. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.
Página 2 de 4
Las lentejas es una de los alimentos más típicos de España, con esta receta podrás prepararlas guisadas.
Receta para la elaboración de tortilla guisada. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 30 minutos.
Receta para la preparación de conejo con pimentón, una receta rápida de realizar y muy sabrosa.
Receta para la elaboración de albóndigas guisadas. Ingredientes, cantidades para 6 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 40 minutos.
La Birria es una receta Mexicana muy conocida y popular sobre todo en navidad.
Tosta con cebolla caramelizada con carne picada y rociada con salsa de queso, un excelente entrante.
Receta muy extendida entre los cazadores, en las que se preparará carne de Jabalí que se dejarán previamente macerar para suavizar su fuerte sabor.
Receta para la preparación de cabrito asado en salsa a base de orégano, cebolla, tomate y vino blanco.
Receta extremeña para la preparación de cabrito guisado, una receta sana y a la vez muy sabrosa, perfecta para ocasiones especiales.
El estofado de rabo de buey, es un plato típico de Andalucía, donde también es conocido como "Cola o rabo de toro", por usarse, para su elaboración, la cola…
Es quizás influencia de la cocina francesa, pero con frecuencia, sobre todo en Cataluña, se emplea el chocolate, para darle un especial sabor a estofados de…
Esta receta esta basada en la elaboración codornices con habichuelas blancas, tomate, pimiento y cebolla. Receta típica de Andalucía.
El venado es una de las carnes más sabrosas de caza, con esta receta podrás elaborar venado estofado de manera muy sencilla.
Cocidos y Potajes Alubias y fabadas
Los cocidos tienen gran aporte calórico y por tanto se recomiendan su consumo en los días más fríos del invierno.
La sopa marinera está compuesta por tomate, cebolla, almejas, rape, gambas y arroz.
Receta típica de Asturias en las que se elaboran Manos de cerdo estofadas, con una salsa a base de vino blanco.
Receta gaditana a base de conejo y garbanzos, todo un plato con el sabor de Cádiz.
Pizzas, Tostas y Empanadas Empanadas
Una receta de empanada diferente en la que el relleno es angila. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
El jabalí es una de los trofeos más preciados en las cacerías, con esta receta podrás preparar el lomo del jabalí guisado, todo un manjar.
Cocidos y Potajes Alubias y fabadas
Esta receta es asturiana y se elabora a base de fabes y gochu celta, un cerdo autóctono de Asturias y que esta siendo recuperada esta raza a través de varios…
Receta para elaborar pescadilla rellena de champiñones, espárragos. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
La carne gobernada es típica de Asturias, y se elabora con carne de ternera.
En la costa asturiana, es frecuente el consumo de la lapas o llámpares, como se conocen comúnmente a las lapas en Asturias, con esta receta podrás prepararlas…
Desde Australia, no viene otra estupenda receta para elaborar guiso de canguro, con una salsa de vino tino, cebollino, ajo y nata.
Publicidad
