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Verduras y Ensaladas Espárragos y alcachofas
Receta para preparar unas alcachofas con Jerez. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 50 minutos.
Salsas Chutneys, jaleas y salsas dulces
Si tienes a mano fresas, podrás elaborar tu propio sirope de fresa casero, de manera totalmente tradicional, te mostramos la receta.
Vamos a explicar cómo hacer una pasta fresca casera. Ingredientes con sus cantidades y la preparación explicada paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Uno de los platos más cocinados, es este revuelto que sale riquísimo y es muy fácil de hacer.
Entrantes y Aperitivos Bacalao
Para esta receta se ha de tener algo de paciencia, pues son muy laboriosas de hacer estas croquetas, pero el resultado merece realmente la pena, ya que…
Entrantes y Aperitivos Empanadillas y volovanes
Estupenda receta muy elaborada, pero riquísima. No lo dudes e intenta prepararla en tu propia casa.
Receta para preparar unas albóndigas a la jardinera, receta fácil y muy popular en España.
Esta receta canaria es perfecta para acompañar las papas arrugadas o arrugás, sino que además va genial en las barbacoas de carne, pescado o verduras.
El mojo picón canario, realmente no lleva tomate, pero esta es una variedad en la que se añade, así se consigue un mojo más espeso y con un toque a tomate que…
Se trata de una receta muy canaria, que habitualmente se utiliza como acompañamiento a un buen puchero canario o a una cazuela de pescado.
Receta canaria para la preparación de un estupendo cocido a base de lentejas.
Cocidos y Potajes Garbanzos y cocidos
Como su nombre indica esta es una receta muy típica de las islas canarias, como la mayoría de los cocidos españoles, es por sí mismo, un menú completo.
Salsas Chutneys, jaleas y salsas dulces
El chutney es una salsa de frutas, verduras u hortalizas muy especiado de la cocina hindú, que sirve de acompañamiento de otros platos, generalmente de carne…
Verduras y Ensaladas Pistos, ratatouille y escalivada
Receta de origen italiana, perfecta para acompañar a cualquier carne, ya sea a la plancha, al horno o a la parrilla.
Plato de pasta muy sencillo, con el que además reducimos unas cuantas calorías y grasas al sustituir la omnipresente nata líquida de las pastas por requesón.
Comer carne de una forma sencilla y sana, no es imposible, aquí os presento esta receta que no necesita ni una gota de aceite.
Entrante muy fácil y delicioso, que viene bien sobre todo en verano. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Postres y Repostería Bizcochos
Este bizcocho es perfecto para los desayunos y las meriendas, con su sabor a chocolate y ligero toque a almendra.
Postre sencillo y rápido de preparar, muy refrescante para el verano. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Pasta Pasta rellena y raviolis
Esta receta es algo laborioso, pero el resultado es magnífico. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h 10 min.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Receta sencilla y deliciosa, se puede acompañar con biscotes o palitos crujientes de zanahoria.
Entrantes y Aperitivos Mejillones
Sencillísimo y delicioso paté, que adquiere dicho nombre por su sabor y color que nos recuerda al que tiene el carro de un centollo.
Receta algo más laboriosa, a pesar de ello muy recomendable ya que da un resultado muy vistoso y sabroso.
Entrantes y Aperitivos Aperitivos de queso
Aperitivo sabroso, rápido y fácil donde los haya, que no dejara indiferente a nadie.
