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Carne en casa: asados, guisos, aves y carne de caza

Página 10 de 15. Más de 300 recetas de carne paso a paso: cachopo, cordero al horno, pollo asado, cochinillo y solomillo en hojaldre.

Página 10 de 15. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.

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355 recetas

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  • Cerdo

    Lacón adobado con naranja

    Jugosa carne de cerdo adobada con especias y con naranja. Ingredientes con sus cantidades y la preparación explicada paso a paso.

    Facil

  • ⏱️ 25 min

    Cerdo

    Solomillos de cerdo con salsa de peras

    Rica carne de solomillo acompañada de salsa. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 25 minutos.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Codorniz

    Codorniz asada

    Suculento plato de codozniz asada, fácil de elaborar. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 40 minutos.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 75 min

    Venado

    Venado frito a la suiza

    Receta muy sencilla para preparara el venado, esta receta es la que se suele utilizar en suiza para la preparación del venado.

    Facil 👥 2 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Venado

    Civet de venado

    Receta para la elaboración de un estupendo civet de venado, esta receta es para cuatro comensales y se tarda una hora más o menos en prepararla.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Venado

    Venado asado

    Si te gusta la caza, te mostramos como elaborar una de las carnes más sabrosas. Con esta receta podrás elaborar el venado asado.

    Facil 👥 8 raciones

  • ⏱️ 40 min

    Caracoles

    Caracoles con poleo

    Receta para cocinar caracoles con poleo, toda una receta para consumir en verano.

    Facil 👥 8 raciones

  • ⏱️ 240 min

    Liebre

    Liebre engazpachada

    La liebre engazpachada es una receta típica de Andalucía. Te mostramos en esta receta como debes de preparar y cocinar la liebre.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 105 min

    Cerdo

    Menudo con garbanzos

    Receta a base de menudo de cerdo, chorizo y garbanzos. Esta receta es típica de Cádiz.

    Facil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 240 min

    Ternera y vacuno

    Cola de toro al estilo gaditano

    Receta gaditana, para la preparación de la cola de toro. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 4 minutos.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Conejo

    Conejo en salsa de tomate

    Receta para preparar conejo con salsa de toma, muy rápida y fácil de realizar.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Codorniz

    Codornices con habichuelas

    Esta receta esta basada en la elaboración codornices con habichuelas blancas, tomate, pimiento y cebolla. Receta típica de Andalucía.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Cerdo

    Salchichas al vino fino

    Con esta receta podrás preparar salchichas al vino fino, toda una receta Gaditana.

    Facil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 30 min

    Ternera y vacuno

    Albóndigas de ternera

    Las albóndigas de ternera, es un palto muy consumido en toda España, aquí te mostramos una receta muy sencilla para su elaboración.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 50 min

    Venado

    Estofado de venado

    El venado es una de las carnes más sabrosas de caza, con esta receta podrás elaborar venado estofado de manera muy sencilla.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Cerdo

    Almuerzo campero

    El almuerzo campero, es una receta típica andaluza, se realiza a base de carne de cerdo (manos, cotillas, hígado).

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Caracoles

    Caracoles con tomate

    Los caracoles, para algunos, poseen una carne deliciosa, en Cádiz, se preparan las cabrillas (caracoles) con tomates.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Cerdo

    Manos de cerdo en salsa

    Las manos de cerdo es una de las partes más deliciosas de este, aunque para muchos produce algún recelo su consumo por su apariencia, aunque hay que reconocer…

    Facil 👥 8 raciones

  • ⏱️ 135 min

    Cerdo

    Manos de cerdo estofadas

    Receta típica de Asturias en las que se elaboran Manos de cerdo estofadas, con una salsa a base de vino blanco.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 90 min

    Venado

    Venado al vino tinto

    El venado es una de las carnes más importantes de caza, con esta receta podrás elaborarla al vino tinto.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 100 min

    Cerdo

    Manitas de cerdo rellenas de mollejas

    Esta receta pertenece es originaria de la cocina moderna Manchega. Ingredientes, cantidades para 6 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h 40 min.

    Media 👥 6 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Perdiz

    Perdiz con almendras

    Esta receta de perdiz con almendras, es una receta fácil de realizar y originaria de Cádiz, disfruta de toda el sabor gaditano.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Conejo

    Conejo con garbanzos

    Receta gaditana a base de conejo y garbanzos, todo un plato con el sabor de Cádiz.

    Facil 👥 4 raciones

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