Técnica
Página 3 de 18. Fritos y rebozados paso a paso: leche frita, buñuelos de bacalao, calamares a la romana, cachopo y patatas bravas.
Página 3 de 18. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.
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Original receta a base de tortillas, que podemos elaborar con estos ingredientes o variarlos por otros que nos gusten más.
Receta fácil de hacer, con ingredientes que puedes encontrar siempre en tu supermercado.
Delicioso aperitvo con el que sorprender a tus invitados, de facil elaboración.
Salsas Mayonesa, alioli y salsas frías
El ali oli es una salsa típica de la gastronomía mediterránea, aquí te presentamos el alicantino.
Patatas al ajo pollo: ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 15 minutos.
Mini tortas de platanos: ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 15 minutos.
Verduras y Ensaladas Pistos, ratatouille y escalivada
Ratatuy: ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 20 minutos.
El curry, contrariamente a lo que mucha gente piensa, no es una especia, sino una forma de designar a unos platos guisados muy especiados, que suelen provenir…
Postre de inspiración oriental con un ingrediente de temporada como son las fresas.
Es una receta sorprendente pero de muy buenos resultados, no lo dudéis y atreveros con esta receta.
Esta receta es siempre un exitazo, además la salsa a base de Whisky es deliciosa y pega muy bien con todo tipo de carnes.
El salmón es un pescado muy calórico por el aporte de grasas pero es muy saludable, ya que las grasas que contiene son cardiosaludables, repleto de Omega-3.
Postres y Repostería Churros y masas fritas
A quién no le gusta en este tiempo desayunar o merendar los tradicionales churros, con un buen chocolate o café con leche.
El lomo de cerdo es una carne magra muy recomendada por sus vitaminas, proteinas y con poca grasa.
Cualquier receta elaborada con carne estará mejor acompañada por una salsa, en esta ocasión nos hemos decantado por una salsa de ciruela.
Esta es una ensalada distinta, muy fácil de hacer, utiliza productos de temporada y está muy rica.
Arroces y Paellas Arroces de carne
Al igual que hay una receta de arroz de cocido a la madrileña, esta es una variante a base de callos a la madrileña.
Receta fácil y muy rápida de hacer parar preparar fritos de rodaballo.
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer y por lo tanto un buen recurso para solventar una comida que no tenías prevista.
Hay muchas maneras de hacer bacalao con almendras, pero esta es muy sencilla y está muy rica.
La gastronomía cordobesa es uno de los reclamos turísticos que tienen más tirón. Uno de sus platos emblemáticos es el guiso o estofado con rabo de toro.
Solomillo a las finas hierbas, receta muy popular y a la vez fácil de realizar.
Palo cortado, es un vino de Jerez generoso, con un color caoba brillante, amontillado y oloroso.
Esta es una receta muy conocida y que cada uno hace de una manera muy particular. Hoy vamos a aportar una versión deliciosa y muy interesante.
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