Técnica
Página 2 de 2.
Página 2 de 2. La presentación de esta categoría y las recetas más recientes están en la primera página.
Página 2 de 2
Esta receta proviene de Norte América y en ella se prepara el Rape a base de cebolla, estragón, ajo, tomate y brandy entre otros ingredientes.
La corvina al vapor, como indica su nombre se prepara al vapor y se permitirá que el pescado sude, para ir sacando todo su jugo y sabor.
La receta de conchas de merluza tiene una presentación estupenda y muy vistosa, gracias a las conchas que se usarán para rellenarlas de merluza.
Sofisticada receta de alta cocina, perfecta para ocasiones muy especiales como aniversarios, cenas de navidad o se san valentín.
Como su nombre indica, se preparará la lubina a la espalda, perfecta para hacer la lubina a la plancha o a la barbacoa.
Receta de cocina para preparar un buen plato de bonito con anchoas. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 minutos.
El abadejo a la bourgeoise es una receta de cocina para preparar el abadejo con una salsa de leche, manteca y salsa bearnesa.
El rodaballo es un pescado de carne muy exquisita, aquí te mostramos como prepararlo con vino del Penedés, receta tradicional de la cocina Catalana.
El rodaballo es un pescado semigraso que encaja en la dieta de las personas que sufren de exceso de peso, siempre que se cuide de no abusar de los condimentos…
En esta receta te mostraremos como hacer el Pez ballesta, también conocido como pez escopeta, relleno de gambas. Todo un majar para el paladar.
Al chicharro se le conoce comúnmente como jurel. En esta receta te mostramos una deliciosa manera de cocinarlos, muy fácil de realizar y rápida.
Riquísima receta de buey de mar relleno de mejillones. Si te gusta el marisco, disfrutarás con esta receta.
Cazuela a la marinera: ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 45 minutos.
La salsa china de ciruelas, es una salsa picante e ideal como complemento de platos de pollo o de carne de cerdo.
Salsas Salsas para pescado y marisco
La salsa de sésamo es una de las más socorridas en la gastronomía China.
Verduras y Ensaladas Coliflor y brócoli
Manera rápida y sencilla de cocinar el brécol con un toque de picante y "sabor a mar" que le aportan la guindilla y las gambas.
Rico puré de patata, más natural, sano sin conservantes ni aditivos, en definitiva un puré casero.
Publicidad
