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  Martes, 2 de Septiembre de 2014 Recetas de cocina
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Todas las Recetas de cocina

Recetas Argentinas - Comida de Argentina



Total: 31 Recetas Argentinas - Comida de Argentina Páginas: 1 
» Recetas de Cocina
Miércoles, 19 de Octubre de 2011

Recetas de Verduras y Ensaladas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Verduras a la plancha

Las verduras así preparadas están deliciosas y son muy coloridas, además esta receta nos brinda todos los beneficios de sus fibras, minerales y vitaminas.
Miércoles, 19 de Octubre de 2011

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Bife a la plancha

El bife es la comida por excelencia de los argentinos, se puede preparar de distintos cortes de carne, lomo, costilla, bife de chorizo, paleta, lo importante es que la carne sea tierna. Si bien cada corte tiene sus formas particulares, existen reglas generales, en esta receta se recomienda hacerlo con ternera.
Sábado, 5 de Marzo de 2011

Recetas de Salsas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Chumichurri

La salsa chumichurri es de origen sudamericanos de la zona de la argentina, siendo consumida también en chile y paraguay, aunque la inmigración ya la ha traído al norte de España donde es típica en la cornisa cantábrica. Acompaña perfectamente a las carnes sobre todo a la parilla o a la brasa.
Martes, 21 de Diciembre de 2010

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Lechón al cava

Desde la argentina, nos llega esta receta para preparar una deliciosa pierna de lechón para estas navidades. Todo un manjar.
Domingo, 25 de Octubre de 2009

Recetas de Salsas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Salsa chimichurri Asturiana

La salsa chimichurri es muy típica de la Argentina para el acompañamiento de todo tipo de carnes a la brasa, también es muy representativa del norte de España. En esta ocsación te mostramos una versión de la receta Asturiana.
Domingo, 22 de Marzo de 2009

Recetas de Pescados - Recetas de Abadejo - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Abadejo en salsa putanesca

Receta de origen argentino para la preparación de Abadejo a la salsa putanesca.
Sábado, 21 de Marzo de 2009

Recetas de Cocidos y Potajes - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Locro

El locro es un guiso típico andino, te mostramos una receta argentina para su elaboración.
Sábado, 21 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Matambre a la pizza

El Matambre es un corte típicamente Argentino, es la capa de carne que se saca de entre el cuero y el costillar de vacunos y porcinos. En esta receta te mostramos como preparar pizza cuya base la haremos con la carne de matambre.
Sábado, 21 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Cuadril a la crema de calabaza

El cuadril es una carne de ternera muy consumida en la Argentina, en esta ocasión mostramos una receta para la elaboración del cuadril a la crema de calabaza.
Sábado, 21 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Peceto de ternera a la cacerola

El peceto es como se conoce en Argentina al redondo de ternera, en esta receta te mostramos una facilísima receta argentina para la elaboración del exquisito peceto a la cacerola.
Sábado, 21 de Marzo de 2009

Recetas de Cocidos y Potajes - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Locro Santiagueño

El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso a base de zapallo, maíz y frijoles que se consume en la zona de la cordillera de los Andes. En esta ocasión te mostramos una receta Argentina para la elaboración del conocido Locro Santiagueño.
Miércoles, 18 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Peceto a la Crema

El peceto es un corte de carne de vacuno que se saca del cuarto trasero del animal Con esta receta podrás prepara el Peceto a la crema. Esta receta es típica de la Argentina.
Lunes, 16 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Pavo - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Pavo relleno de frutas

Receta enviada des la argentina, muy típica de fechas navideñas.
Lunes, 16 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Locro argentino

El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso cuyo origen es indudablemente prehispánico y preincaico a base de zapallo, maíz y frijoles que se consume en la zona de la cordillera de los Andes, es muy típica de la Argentina.
Lunes, 16 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Colita de Cuadril con jamón y queso

Receta argentina para preparar colita (carne de ternera) de cuadril con jamón y queso.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Colita de cuadril y cerdo

Receta argentina para preparara la colita de cuadril de ternera con carne de cerdo, todo un manjar argentino.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Colita de cuadril a la cacerola

La colita de cuadril a la cacerola es una receta típica argentina a base de carne de ternera. El cuadril es carne sin hueso de la parte baja del cuarto trasero de la res.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Colita de cuadril con hierbas aromáticas

El cuadril es una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversal del cuarto trasero de la res. La colita de cuadril es el músculo alargado que se recorta del cuadril entero. Cuando su tamaño es pequeño resulta más tierna y es muy apreciada para el horno y la parrilla. Con esta receta te mostramos como prepararla con hierbas aromáticas.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Pollo/Gallina - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Pollo a la cazadora

El pollo a la cazadora es una receta originaria de la Argentina. Con esta receta te mostramos como elaborar este plato.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Pollo/Gallina - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Arrollado de Pollo

El Arrollado de pollo es una receta traída de argentina en el que el pollo se rellena a base de huevo, arvejas, jamón y aceitunas.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Bifes de ternera marinados en salsa criolla

El bife por definición es un trozo de carne que se sirve asada o a la plancha, en este caso de ternera, que se marinará en salsa criolla, toda una receta argentina.
Domingo, 15 de Marzo de 2009

Recetas de Carne - Recetas de Ternera (Vacuno) - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Bifes a la criolla

El Bifes a la criolla es un plato típico argentino a base de carne de ternera, patatas, cebolla, tomates y pimientos.
Domingo, 22 de Febrero de 2009

Recetas de Salsas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Chimichurri

El chimichurri es una salsa que se usa como adobo o salsa para acompañar carnes asadas o el asado a la parrilla. El chimichurri es de origen Argentino aunque en el norte de España como es Asturias es muy consumido y se realizan variantes de la receta.
Domingo, 22 de Febrero de 2009

Recetas de Salsas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Salsa criolla con aceitunas

Receta de origen argentino para la elaboración de salsa criolla con aceitunas, que podrá acompañar a nuestras carnes
Domingo, 22 de Febrero de 2009

Recetas de Salsas - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Dip de jamón

Un Dip o Dipping Sauce es una salsa para mojar. Con esta receta Argentina te mostramos como hacer un dip a base de jamón.
Domingo, 22 de Febrero de 2009

Recetas de Postres y Reposteria - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Manzanas envueltas

Receta de postre originario de Argentina. Muy sabroso y rico a base de manzana y hojaldre.
Viernes, 15 de Agosto de 2008

Recetas de Carne - Recetas de Jabalí - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Costillas de Jabalí en salsa agridulce

Deliciosa receta para la preparación de las costillas de Jabalí en salsa agridulce, esta receta se suele consumir con mucha frecuencia en Argentina.
Miércoles, 12 de Marzo de 2008

Recetas de Carne - Recetas de Cordero - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Cordero a la Estaca

Es una receta muy laboriosa, pero se puede conseguir un resultado excelente al paladar, esta receta es originaria de Argentina, pero actualmente ha conseguido gran relevancia en Asturias.
Jueves, 17 de Enero de 2008

Recetas de Pescados - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Brótola marinada

Receta muy típica de la Argentina, donde marinan la brótola y consumen normalmente con acelgas al vapor.
Martes, 15 de Enero de 2008

Recetas de Pescados - Recetas de Atún - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Filetes de atún a la miel

Estupenda receta, muy consumida en Argentina. En esta se prepara el Atún con una salsa a base de miel.
Lunes, 10 de Diciembre de 2007

Recetas de Postres y Reposteria - Recetas de mantecados - Recetas Argentinas / Cocina Argentina

Mantecados (Mantecado)

El Mantecado (mantecados) es una especie de bollo amasado con manteca de cerdo y es una receta muy consumida en navidad, a parte de España también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina.
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