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» Recetas de Cocina
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Miércoles, 4 de Julio de 2007El pote asturiano es muy típico en la época de la matanza del gochu (cerdo), resulta más apropiado cuando el frío aprieta para reconfortarse con sus abundantes calorías
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Domingo, 15 de Abril de 2007Las verduras estofadas sin grasa son la guarnición más indicada para el pescado a la parrilla o el pollo asado.
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Domingo, 25 de Febrero de 2007Los garbanzos de vigilia, es en realidad, un potaje de garbanzos con espinacas.
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Jueves, 22 de Febrero de 2007El pote gallego es un plato típico de Galicia, que se consume habitualmente durante todo el invierno. Este cocido es una conjunción exquisita de sabores junto al sabio y económico aprovechamiento de los productos característicos de la huerta y granja gallega.
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Miércoles, 21 de Febrero de 2007Singular potaje de Semana Santa, que podemos saborear en unas fechas tan señaladas.
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Lunes, 19 de Febrero de 2007Les fabes o fabas con centollo son típicas de la gastronomía asturiana.
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Miércoles, 31 de Enero de 2007El pote asturiano es un plato típico de Asturias, que lo mismo se prepara como menú de Carnaval en restaurantes, que como para una comida familiar en casa.
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Domingo, 21 de Enero de 2007Potaje tradicional típico de la Rioja.
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 Miércoles, 22 de Noviembre de 2006Típico plato asturiano a base de fabas, con un alto valor calórico.
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 Lunes, 20 de Noviembre de 2006Es una receta con muchos años de historia, antes se consideraba un plato que sólo los más adinerados se podían permitir. También es el típico plato que se degusta el día del desarme en Oviedo, junto con los callos y el arroz con leche (19 de Octubre).
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