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» Recetas de Cocina
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Miércoles, 23 de Enero de 2008Nutritivo estofado muy rico y sencillo de elaborar.
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Lunes, 17 de Septiembre de 2007Es un cocido tradicional de Castilla y León, más concretamente de Astorga, Castrillo de Polvazares y de Santiago Millas.
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Miércoles, 4 de Julio de 2007El pote asturiano es muy típico en la época de la matanza del gochu (cerdo), resulta más apropiado cuando el frío aprieta para reconfortarse con sus abundantes calorías
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Domingo, 15 de Abril de 2007Las verduras estofadas sin grasa son la guarnición más indicada para el pescado a la parrilla o el pollo asado.
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Domingo, 25 de Febrero de 2007Los garbanzos de vigilia, es en realidad, un potaje de garbanzos con espinacas.
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Jueves, 22 de Febrero de 2007El pote gallego es un plato típico de Galicia, que se consume habitualmente durante todo el invierno. Este cocido es una conjunción exquisita de sabores junto al sabio y económico aprovechamiento de los productos característicos de la huerta y granja gallega.
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Miércoles, 21 de Febrero de 2007Singular potaje de Semana Santa, que podemos saborear en unas fechas tan señaladas.
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Lunes, 19 de Febrero de 2007Les fabes o fabas con centollo son típicas de la gastronomía asturiana.
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Miércoles, 31 de Enero de 2007El pote asturiano es un plato típico de Asturias, que lo mismo se prepara como menú de Carnaval en restaurantes, que como para una comida familiar en casa.
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Domingo, 21 de Enero de 2007Potaje tradicional típico de la Rioja.
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