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Lentejas

Cocidos y Potajes

Lentejas

Receta para la elaboración de las lentejas, una comida típica de española a base de lentejas, cebolla, puerro, pollo, chorizo y pimentón.

180 min
Facil
4 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer lentejas paso a paso

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  1. Se dejan en remojo las lentejas la noche anterior.

  2. En una cacerola con agua se echan las lentejas y se ponen a cocer.

  3. Cuando rompan a hervir las lentejas se añaden los demás ingredientes en crudo, se deja cocer todo a fuego lento unas 2 o 3 horas.

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