Cómo hacer palometa a la sidra paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
En una cazuela poner un chorro de aceite de oliva, agregar la cebolla picada y rehogarla.
-
Incorporar las patatas peladas, limpias y cortadas en lonchas finas. Saltearlas y sazonarlas y echar al guiso 2 vasos de agua.
-
Transcurrido un cuarto de hora, agregar la palometa limpia y cortada en rodajas, la sidra, la carne de pimiento choricero y los guisantes.
-
Dejar cocer cinco minutos aproximadamente, hasta que esté hecho, rectificar de sal si hieciese falta y remover de vez en cuando.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Otras recetas de Pez espada y emperador
-
⏱️ 25 min
Pescados Pez espada y emperador
Palometa a la salsa de tomate y pimientos
Prepara las rodajas de Palometa de forma rápida y muy económica. Ingredientes, cantidades para 6 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 25 minutos.
Facil 👥 6 raciones
Recetas parecidas a palometa a la sidra
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
Huevos y Tortillas Huevos rellenos y al horno
Huevos a la bilbaína
Consistente plato a base huevos y guisantes. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 50 min
Marmitako de bonito
El marmitako (marmitaco) de bonito es un guiso a base de bonito con patatas.Es un plato típico de la cocina vasca.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 40 min
Encebollado de Bacalao con Salsa de Cornachos al Azafrán
Plato perteneciente a la nueva cocina Manchega, en la que mezcla el bacalao con la cebolla y una salsa de pimientos, con un toque de azafrán, que le da un…
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 45 min
Verduras y Ensaladas Judías y menestras
Menestra de verduras y carne
Receta para la elaboración de menestra de verdura y carne. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 45 minutos.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 180 min
Lentejas
Receta para la elaboración de las lentejas, una comida típica de española a base de lentejas, cebolla, puerro, pollo, chorizo y pimentón.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 40 min
Jamón al cava con manzanas
El jamón al cava con manzanas es una receta muy fácil de hacer, sabrosa y a la vez sana. Perfecta para utilizar como entrante.
Facil 👥 4 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario