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El rodaballo es un pescado semigraso que encaja en la dieta de las personas que sufren de exceso de peso, siempre que se cuide de no abusar de los condimentos…
El rodaballo es un pescado que no presentará muchas complicaciones si se quiere introducir en la dieta de los niños dada la consistencia de su carne y su…
La pintarroja es un pequeño escualo muy común en las costas españolas, también se le conoce como Peixe lija o Rillón.
Prepara esta suculenta receta de Pintarroja con espinacas, una receta perfecta para los pescadores submarinos, ya que en muchas ocasiones vendrán entre sus…
Por melgacho se conoce en el puerto coruñés y en buena parte de Galicia a un escualo comúnmente conocido como pintarroja o lija, aunque es nombre que también…
La pintarroja es un pescado que no tiene espinas, es decir tiene la espina central y nada más por lo que para los poco amantes del pescado es ideal.
El pez ballesta es muy captura en la práctica de la pesca submarina y además muy apreciado por su sabor y por la casi ausencia de espinas.
En esta receta te mostraremos como hacer el Pez ballesta, también conocido como pez escopeta, relleno de gambas. Todo un majar para el paladar.
Una de las recetas que mejor preparan al pez ballesta (también cococido como escopeta), es empanado y en salsa verde. Todo un majar para el paladar.
El congrio es un pescado exquisito con una carne muy fina y deliciosa.
El carpaccio de congrio es una receta ideal para su elaboración en verano, muy digestiva y nutritiva.
El congrio uno de los peces más preciados por cualquier pescador submarino, en esta receta te mostramos una sencilla receta para que lo puedas preparar y…
Prepara el congrio con guisantes, suculenta receta, muy sabrosa y con una salsa deliciosa.
La borrida de raya es una receta de cocina muy tradicional y originaria de las islas Baleares.
El cazón es un pequeño tiburón que se esta usando cada día más en la elaboración de recetas. Aquí te proponemos una receta a base de salsa de sidra.
Una de las recetas más deliciosas con las costillas de cerdo es a la miel, esta le da un sabor muy peculiar que hace de la costilla todo un manjar.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Te proponemos una manera sencilla de realizar con nuestra receta tu propio paté de berenjenas.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Con esta recetá podrás preparar un suculento paté con todo el sabor a productos del mar.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Prepara de manera rápida y muy sencilla tu propio paté casero a base de anchoas.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Variante del paté de anchoas en el que se incluye leche, muy sugerente y nos da como resultado un paté muy suave y cremoso.
Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Prepara tu paté de marisco de manera casera y totalmente tradicional. Ingredientes con sus cantidades y la preparación explicada paso a paso.
La Chopa es un pescado muy consumido en Asturias y además muy apreciado por su exquisita carne y sabor.
Uno de los peces más preciados del mar cantábrico es la chopa, con esta receta la podrás preparar al horno.
Si estás visitando la costa asturiana, deberás de probar una de sus recetas más emblemáticas, la chopa a la sidra (o chopo a la sidra).
