Entrantes y Aperitivos Patés y untables
Paté de anchoas con base de leche
Variante del paté de anchoas en el que se incluye leche, muy sugerente y nos da como resultado un paté muy suave y cremoso.
Cómo hacer paté de anchoas con base de leche paso a paso
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Poner en la batidora las anchoas escurridas, la mantequilla blanda y la leche.
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Se bate y cuando ya este picado se le añade el queso y se bate un poco más.
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Se echa en cuencos y se decora con tres anchoas partidas muy pequeñas que se han reservado.
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