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El limoncello o licor de limón es de origen italiano y más específicamente de la costa de Nápoles. Tiene un aroma y sabor muy sutil y delicado.
Receta rápida para la preparación de langostinos a la sal, se realiza con el microondas, perfecto para la gente soltera o que no pueda dedicar mucho tiempo a…
Los langostinos al horno es un plato estrella de cualquier cena de noche buena, indispensable su elaboración durante las navidades.
Si vamos de barbacoa, podremos hacer unos langostinos a la plancha. Es una receta muy fácil de realizar y que viene bien para el verano.
El centollo es uno de los mariscos más apreciados de la costa cantábrica, esta receta te enseña como prepararlo relleno al estilo asturiano.
Versión original del tradicional carpaccio de buey, esta variación es perfecta para los amantes de los sabores del mar.
Receta laboriosa pero muy sabrosa. Una manera diferente de preparar el buey de mar y con mucho sabor a mar.
Riquísima receta de buey de mar relleno de mejillones. Si te gusta el marisco, disfrutarás con esta receta.
La tortilla de pata es una de las recetas más típicas y conocidas de la gastronomía española, también se le conoce como tortilla española.
El arroz con conejo es una receta sencilla en su elaboración, pero a la vez deliciosa.
Los espaguetis al pesto son ya un plato internacional pero encontramos su origen en el Mediterráneo.
Las chuletas de cerdo a la riojana, como su nombre indica son típicas de la rioja, receta muy fácil y rápida de realizar.
El jamón al cava con manzanas es una receta muy fácil de hacer, sabrosa y a la vez sana. Perfecta para utilizar como entrante.
Arroces y Paellas Arroces orientales
El arroz pilaf es una variedad de arroz blanco que en vez de ir cocido en agua sin más, previamente se ha de saltear en un poco de aceite con cebolla y ajo…
Se trata de una bebida económica muy refrescante, ideal para tomar en verano en alguna cena rodeado con nuestros amigos. Su consumo es muy habitual en Asturias.
El tinto de verano es un combinado típico español de vino tinto, gaseosa, vermut, rodajas de limón natural y hielo.
Alcohólicas Cócteles y combinados
La clara se trata de una bebida muy popular en España a base de cerveza y gaseosa, es muy refrescante y económica, perfecta para tomar en alguna terraza en…
Los frutos del endrino constituyen la base para la elaboración del pacharán, licor típico navarro.
El Calimocho es el nombre con que se conoce popularmente en España al cóctel mezcla de vino tinto y refresco carbonatado de cola a partes iguales.
Receta tradicional para la elaboración de licor de arándanos, esta versión es de maceración corta.
Prepara el tradicional licor de arándanos, esta receta necesita una maceración larga, pero es muy fácil de hacer.
Salsas Mayonesa, alioli y salsas frías
La salsa rosa esta basada en mayonesa y ketchup a partes iguales. Ingredientes con sus cantidades y la preparación explicada paso a paso.
Sus ingredientes básicos son el tomate, el vinagre, el azúcar y la sal, además de diversas especias.
