Recetas de Cerdo (porcino)

Receta Tailandesa para preparar el cerdo dulce, recuerdo mucho al cerdo agridulce chino.

Esta receta es siempre un exitazo, además la salsa a base de Whisky es deliciosa y pega muy bien con todo tipo de carnes.

Una receta muy sencilla, económica y vistosa que perfectamente nos serviría como plato principal para comidas especiales, como podría ser la de navidad.

El lomo de cerdo es una carne magra muy recomendada por sus vitaminas, proteinas y con poca grasa.

Cualquier receta elaborada con carne estará mejor acompañada por una salsa, en esta ocasión nos hemos decantado por una salsa de ciruela.

Una receta perfecta para aniversarios y para sorprender a tu pareja, también puede venir bien para las navidades.

Esta es una receta muy conocida y que cada uno hace de una manera muy particular. Hoy vamos a aportar una versión deliciosa y muy interesante.

Palo cortado, es un vino de Jerez generoso, con un color caoba brillante, amontillado y oloroso. Con esta receta podrás preparar un estupendo solomillo de cerdo ibético a base de este vino de Jerez.

El tostón (cochinillo asado) es un plato que se puede preparar en casa. Aunque la realización parece fácil, lo que realmente determina el resultado final es la calidad del cochinillo, el punto justo de horno y tomarlo siempre recién hecho.

Desde la argentina, nos llega esta receta para preparar una deliciosa pierna de lechón para estas navidades. Todo un manjar.

Receta de Uruguay para la elaboración de carne de cerdo en una exquisita salsa de cebolla y miel, una receta uruguaya para estas navidades.

Receta para la elaboración de pierna de cerdo con salsa a base de cerveza, una receta para ocasiones especiales, como la navidad o aniversarios.

Ésta es una excelente receta de Navidad muy altamente recomendable para los más pequeños.

Receta de origen cubano que se suele preparar en las fechas navideñas.

Receta de Sonora (México) para la preparación de unos alambres de Carne.

La cocina italiana casi siempre la asociamos a las pizzas y a las pastas, pero ésta también ofrece comida gourmet, en pollo, carnes y pescado. Para muestra de ello, esta receta.

Receta para la elaboración patatas de San Martín, un plato a base de patatas y carne de cerdo. El nombre de San Martín viene de la época en la que se suele hacer la matanza del cerdo y de la cual es típico este plato.

Receta para la preparación de pernil de cerdo al estilo canario, un plato para días especiales como navidad o cuando queremos sorprender a un invitado.

Receta para la elaboración de pierna de cerdo al estilo Attolini,

Exótica receta para preparar costillas de cerdo en salsa agridulce y chocolate.

Receta a base de cerdo y de origen chino, todo un plato exótico al alcance de todos los bolsillos.

Cuando vamos al restaurante chino uno de los platos más típicos y que normalmente nos encontramos es la Familia Feliz un plato a base de gambas y carne de cerdo. En esta receta te mostramos como preparar este plato.

Receta de cierta dificulta originaria de china que prepara la carne de cerdo al estilo cantonés.

Uno de los platos chinos más conocidos son las costillas de cerdo agridulce. Con esta receta te ensañamos a prepararla.

Receta típica de Dinamarca muy consumida en fechas navideñas.