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Autor

Daniel P.

1155 recetas

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  • ⏱️ 15 min

    Mariscos Ostras

    Ostras con Caviar

    Las ostras como el caviar son productos ideales para preparar una velada inolvidable ya sea con tu familia en una cena navideña o con tu pareja preparando el…

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 25 min

    Entrantes y Aperitivos Cabracho

    Bavarois de Gambas y Cigalas

    La crema bávara, crème bavaroise, o simplemente el bavarois o en España, la bavarois (del francés "bávaro") es un postre frío de pastelería que suele llevar…

    Facil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 70 min

    Pescados Salmón

    Tarta de Salmón y Langostinos

    Entrante en el que se elabora una tarta a base de Salmón y Langostinos, perfecta para sorprender a nuestros mejores comensales, sobre todo en Navidad.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Carne Cordero

    Asado de cordero al horno con patatas

    El cordero, generalmente gusta a todos y al horno queda con todo su sabor ya que lo hacemos con su propio jugo y regado con vino blanco.

    Facil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 90 min

    Sopas y Cremas Rape

    Sopa de rape

    La sopa de rape es fácil de preparar, queda muy sabrosa y es un plato que pueden encajar perfectamente en nuestras navidades.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 90 min

    Carne Pato

    Pato de Navidad

    Esta es una receta muy sencilla si no queremos complicarnos al realizar una comida especial, muy recomendable para las fiestas navideñas como el propio nombre…

    Facil 👥 8 raciones

  • ⏱️ 70 min

    Carne Pavo

    Pavo trufado

    Receta típica de Navidad a base de pavo hecho fiambre que llega a aguantar sin problemas todas las fiestas.

    Dificil 👥 6 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Carne Cordero

    Pierna de cordero con hojaldre

    Receta de origen francés para la preparación de una pierna de cordero con hojaldre, perfecta para preparar en las navidades.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 70 min

    Carne Pollo y gallina

    Pollo de payés con setas

    En la zona de Payés hay casas de campo (Masias, en catalán) que se dedican al cultivo de frutas, verduras, y a la cría de animales: pollos, conejos, corderos...

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Carne Cabrito

    Costillar de cabrito al brandy

    Es una receta fácil de hacer e ideal para una cena especial como las de Navidad (Nochebuena, Nochevieja, etc.).

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 25 min

    Carne Codorniz

    Huevos de codorniz con pisto

    Receta para la elaboración de huevos de codorniz en rebandas de pan tostado con una base de pisto.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 35 min

    Pescados Angulas y gulas

    Angulas con Ajo

    Receta para la preparación de las angulas con un salsa de Ajo, receta perfecta para disfrutar en Navidades o en un aniversario como puede ser San Valentín.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 50 min

    Mariscos Langostinos

    Ensalada templada de langostinos

    Esta receta se suele elaborar en navidad o aniversarios, esta realizada a base de langostinos, puerro y nueces, todo un manjar para el paladar.

    Facil 👥 4 raciones

  • ⏱️ 60 min

    Carne

    Canelones trufados

    Los canelones trufados, forman parte de la cocina tradicional Catalana, más en concreto de la comarca del Barcelonés, sus ingredientes principales, son el…

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 80 min

    Mariscos

    Jaibas en Chilpachole

    Receta para la preparación de Jaibas al estilo Chilpachole, una receta con todo el sabor de México.

    Media 👥 4 raciones

  • ⏱️ 70 min

    Cocidos y Potajes Potajes

    Potaje de cuaresma

    Receta típica de la Semana Santa española. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h 10 min.

    Facil 👥 4 raciones