Cómo hacer canguro a la parrilla paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Mezclar sal entrefina con comino molido y ajo (para poner encima del bife de canguro al depositarlo en la parrilla)
-
Poner a freír en el aceite los dientes de ajo y la cebolla grande (previamente picada) junto a la cucharadita de té, con comino. Retirar del fuego, enfriar ligeramente y recién luego licuar añadiendo 100 gr. de espinacas crudas. Sazonar con zumo de limón y sal
-
Asar el bife de canguro a buen fuego 3 minutos vuelta y vuelta. Dejarlo descansar unos pocos minutos.
-
Colocar la salsa encima de las espinacas y encima el bife de canguro. Por último echar un chorrito de aceite de oliva.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Recetas parecidas a canguro a la parrilla
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
⏱️ 45 min
Entrantes y Aperitivos Rollitos, samosas y empanadillas asiáticas
Samosas Punjabi
Las Samosas Punjabi son exquisitas empanadillas de la India, con un aromático toque de especias y agradable punto de picante.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 45 min
Crema parmentier de espinacas y jengibre
Esta crema de origen francés tiene una combinación picante del jengibre con un punto exótico que lo hace perfecto para acompañar a cualquier tipo de carnes.
Facil -
⏱️ 35 min
Estofado de filetes de lenguado a la sidra con camarones
Receta típica de Asturias, en la que utilizaremos un lenguado que prepararemos a la sidra y con camarones, todo un manjar al paladar.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 5 min
Salsa blanca, para kebab
Esta salsa blanca es una salsa ideal para añadir al kebab. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 5 minutos.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 50 min
Dentón con escamas
Riquísima receta para preparar Dentón con escamas. Esta receta es típica de Colombia.
Facil 👥 5 raciones -
⏱️ 35 min
Pollo Tandoori
Otra receta de origen Indio a base de pollo. Ingredientes, cantidades para 6 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Media 👥 6 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario