En una olla ponemos las judias blancas, el hueso de cerdo y el agua.
Cuando empiece a hervir añadimos el unto y lo dejamos cocer una hora y media.
Despues le añadimos el Grelo o el repollo lavado y cortado en trozos muy pequeños.
Tambien añadimos las patatas y la sal.
Lo cocemos todo hasta que quede algo espeso y servimos.
|
