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Recetas de cocina Riojanas - Comida de la Rioja




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Total: 8 Recetas de la Rioja - Cocina Riojana Páginas: 1 
» Recetas de Cocina
Miércoles, 13 de Junio de 2012

Recetas de Carne - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Chuletas de ternera a la riojana

Esta receta de chuletas es típica de La Rioja, podemos variarla y hacerla con chuletas de cerdo.
Lunes, 31 de Marzo de 2008

Recetas de Verduras y Ensaladas - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Patatas a la riojana

Aquie teneís una de las multiples recetas de patatas que podemos cocinar.
Viernes, 31 de Agosto de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Bonito - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Bonito a la riojana

Esta receta es típica de la rioja y prepara el bonito a base de una salsa riojana.
Martes, 31 de Julio de 2007

Recetas de Postres y Reposteria - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Peras al vino tinto

Dulces peras frescas peladas y cocidas en vino tinto de Rioja azucaradas y con un ligero toque de canela. Ricas para comerlas frías o calientes.
Domingo, 27 de Mayo de 2007

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino) - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Chuletas de cerdo a la riojana

Las chuletas de cerdo a la riojana, como su nombre indica son típicas de la rioja, receta muy fácil y rápida de realizar.
Miércoles, 7 de Febrero de 2007

Recetas de Entrantes y Aperitivos - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Caracoles a la riojana

Plato típico de La Rioja y que es muy habitual consumir en el día de San Juan. Realmente merece la pena probar este plato, y más aún, teniendo en cuenta que en otras provincias de la geografía española casi no se consumen caracoles.
Domingo, 21 de Enero de 2007

Recetas de Cocidos y Potajes - Recetas de Rape - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Garbanzos con rape

Potaje tradicional típico de la Rioja.
Lunes, 18 de Diciembre de 2006

Recetas de Pescados - Recetas de Bacalao - Recetas Riojanas / Cocina de La Rioja

Bacalao a la Riojana

Plato típico de La Riojaque tiene como base el bacalao que es un pescado blanco bajo en grasas y con alto contenido en proteínas. Además posee variedad de vitaminas y minerales.
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