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  Martes, 25 de Abril de 2017 Recetas de cocina
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Recetas de Sopas, Cremas, Pures,  Caldos

Recetas de Cocina de Sopas y Cremas





Total: 63 Recetas de Cocina de Sopas y Cremas Páginas: 1 
» Recetas de Cocina
Martes, 20 de Noviembre de 2012

Recetas de Sopas y Cremas

Caldo de papas

El caldo de papas es un referente de la cocina canaria más humilde, muy presente en las mesas canarias en épocas de carestía al tratarse de un plato económico y fácil de preparar.
Martes, 25 de Septiembre de 2012

Recetas de Sopas y Cremas

Crema parmentier de espinacas y jengibre

Esta crema de origen francés tiene una combinación picante del jengibre con un punto exótico que lo hace perfecto para acompañar a cualquier tipo de carnes.
Martes, 25 de Septiembre de 2012

Recetas de Sopas y Cremas

Crema pastelera

La crema pastelera es la base para un gran número de postres, aquí te mostramos como se hace esta crema que es básica para cualquier cocinero.
Martes, 18 de Septiembre de 2012

Recetas de Sopas y Cremas

Papas o Fariñas

Las Papas o Fariñas, como es también conocida, es una receta típica de los pueblos asturianos, pero no muy conocido, se cocinaba en épocas de escasez, cuando solo se disponía de los alimentos que daba la tierra. También esta receta es conocida, según la zona de Asturias, como: farrapas, farrapes, fariñas, fariñes o papas.
Jueves, 13 de Septiembre de 2012

Recetas de Sopas y Cremas

Crema de coliflor con virutas de jamón

Recetas ligera, sana, pero sobre todo buenísima, ya que la coliflor no es una de los ingredientes que más gusten, esta receta es una manera diferente de
Martes, 12 de Junio de 2012

Recetas de Sopas y Cremas - Recetas de Pulpo

Sopa de pulpo

Esta sopa será una sopa rica en yodo ya que el pulpo por 100 gramos contiene 64 mg. de yodo.
Sábado, 29 de Octubre de 2011

Recetas de Sopas y Cremas

Salmorejo dos colores

El salmorejo es un receta típica de la dieta mediterránea, muy digestivo y perfecto para tomar en los días más calurosos del verano.
Martes, 15 de Febrero de 2011

Recetas de Sopas y Cremas

Hummus

De la cocina árabe adoptamos uno de los platos que más gusta a la gente, el Hummus, una salsa espesa o puré elaborado a partir de garbanzos cocidos y condimentado de forma que otorga al paladar un plato delicioso y muy nutritivo.
Lunes, 13 de Diciembre de 2010

Recetas de Sopas y Cremas - Recetas de almejas

Crema navideña de almejas

En las navidades el marisco tienen un protagonismo destacado en nuestra cocina, con esta receta podrás elaborar un rica crema de almejas.
Viernes, 10 de Diciembre de 2010

Recetas de Sopas y Cremas

Crema de setas con avellanas

Estupenda crema realizada a base de setas y avellanas, perfecta para estas navidades.
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