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» Recetas de Cocina
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Lunes, 2 de Noviembre de 2009Estos alevines de rana (renacuajos), adecuadamente guisados, se ofrecen en un plato de especial sabor que resulta muy apreciado por algunas gentes de la Ribera. Esta receta es proveniente de Tudela (Navarra).
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Martes, 27 de Octubre de 2009Receta para la elaboración de una estupenda crema de acelgas y patatas.
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Martes, 27 de Octubre de 2009Receta para la elaboración de sopa de arrón, jamón serrano, queso y pan.
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Domingo, 25 de Octubre de 2009La crema cressa es una receta a base de queso, crema de champiñones, lecha, brócoli y pollo, toda una delicia y además muy resulta ser una receta muy sana y sabrosa.
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Domingo, 25 de Octubre de 2009Receta para la elaboración de crema de espárragos.
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Viernes, 14 de Noviembre de 2008En las navidades podemos preparar esta caldo muy típico de las navidades Madrileñas.
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Martes, 27 de Mayo de 2008El Gazpacho de pastor es otro típico plato de Cuenca.
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Martes, 27 de Mayo de 2008El Gazpacho Manchego, es una receta típica de castilla la mancha.
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Martes, 15 de Abril de 2008La sopa de gato se realiza a base de pan, ajo, aceite y agua. Una sopa muy sencilla y económica de realizar y que se consume mucho en Andalucía.
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Martes, 15 de Abril de 2008Sopa marinera típica de El Puerto de Santa María. Este caldo a base de pescadilla, ajo y cebolla, tiene la particularidad de servirse rociado con zumo de naranja agria.
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