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Atún a la plancha

Pescados Atún

Atún a la plancha

Cuando se acerca el verano, las recetas a la plancha ganan protagonismo, con esta receta podrás elaborar Atún a la plancha, muy sabroso, rápido y fácil de…

20 min
Facil
4 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer atún a la plancha paso a paso

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  1. Rehogar la cebolla, el ajo y los pimientos en el aceite a fuego muy lento.

  2. Agregar el tomate y dejar cocer lentamente durante quince minutos.

  3. Incorporar el calabacín, la sal y la pimienta. Cocer durante quince minutos.

  4. Rectificar de sal, apartar y reservar al calor.

  5. Aparte, poner la plancha muy caliente.

  6. Engrasar el atún con el aceite y ponerlo por los dos lados a la plancha.

  7. Sazonar.

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Comentarios sobre esta receta

  • Edgardo

    Efectivamente. Deberian dar mas detalles de como terminar la receta y presentarla. De todos modos usando la imaginacion se puede ver la misma terminada con las verduras a un lado del atun. La estoy haciendo ahora mismo y huele delicioso. Gracias.

  • lucy

    Esta receta parece incompleta, donde se coloca los vegetales? El atun se debe colocar cuanto tiempo en la plancha?

  • Gino

    Aparentemente se ve sabroso, pero deberia existir mas detlles sobre la preparacion y como servirlo. Con los vegetales rehogados por encima? ..a un lado..?

  • mitzy

    HOLA! considero que se da muy poco detalle sobre la preparacion, de esta receta

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