Se cuece la pasta en agua a la que se le habrá añadido un chorro de aceite, especias para pastas y la pastilla de caldo concentrado. La pasta se hervirá los minutos que determine el fabricante en el envase.
En una sartén se echará un poco de aceite donde se refreirá un par de dientes de ajos a trozos y un poco de cebolla a trocitos. Se añade el pollo en trocitos que previamente los habremos aliñado un poco con limón y pimienta negra.
Cuando la pasta esté lista, se escurre y se echará encima del refrito en la sartén. Añadimos albahaca (de bote) a gusto y lo dejamos unos minutos moviéndolo y ya está listo para presentar.
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