Tarta de nuez
La tarta de nuez es uno de los postres más deliciosos, en esta receta te mostramos como elaborar una tarta de nuez de forma muy sencilla.
Cómo hacer tarta de nuez paso a paso
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En un recipiente hondo echamos las nueces molidas y el azúcar, lo mezclamos con la mantequilla, previamente reblandecida como si fuera una pomada, y, a continuación, agregamos el brandy, el anís y los huevos.
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Con todo esto hacemos una pasta y la dejamos reposar cinco minutos.
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Se coge un molde circular de tarta (no muy alto) y lo forramos de hojaldre o pasta sable, lo pinchamos con un tenedor y añadimos la pasta hecha anteriormente.
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Se mete al horno por espacio de unos quince minutos, tras lo cual se saca y se adorna con las nueces enteras, para seguidamente bañarla con la jalea.
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