Cómo hacer ensalada de mango y papaya paso a paso
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Lavamos y cortamos la fruta en trozos de tamaño medio.
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Cortar la papaya longitudinalmente a lo largo a modo de tajadas finas.
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El melón cortarlo en dados de tamaño medio, cortar los mangos también cuñas.
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Los kiwis a rodajas; la fresa se lava bien y se cortan cuatro trozos.
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La piña fina y de tamaño reducido como gajos.
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El plátano a rodajas con un poco de grosor.
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Rociar con el zumo de limón la fruta.
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En una cacerola se puede hacer un almíbar con el azúcar, la canela un poco de zumo de lima y la menta fresca y media taza de agua.
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Se mueve con fuego moderado hasta que se disuelva el azúcar. Se añade el almíbar sobre la fruta.
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Se decora con las fresas, las moras, las ciruelas y unas hojas de menta.
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