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Almuerzo de asado de arroz y zanahoria

Verduras y Ensaladas Zanahorias

Almuerzo de asado de arroz y zanahoria

Receta vegetariana para la preparación de un almuerzo a base de arroz y zanahoria.

75 min
Facil
6 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer almuerzo de asado de arroz y zanahoria paso a paso

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  1. Se mezcla la mantequilla de maní con la leche de soya hasta que se suavice la cebolla rayada y la fríe con el aceite, esto lo tiene que hacer a fuego lento hasta que esté tierna, no dorada. Una vez hecho esto agregue la cebolla a la sal, la salvia y las migas de pan integral.

  2. El arroz y las zanahorias rayadas los vierte en un molde engrasado y le agrega el resto de los ingredientes, se pone al horno por una hora a 180ºC.

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