Tarta de fresas
Tarta sencilla de hacer a base de bizcocho, nata y mermelada de fresas.
Cómo hacer tarta de fresas paso a paso
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Comenzaremos haciendo un bizcocho, que partiremos, para obtener tres bizcochos gruesos (se puede comprar el bizcocho hecho y dividido en láminas).
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Batiremos la nata montada, hasta que consigamos una buena consistencia.
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Empezamos colocando el primer bizcocho en una bandeja, echamos una capa aproximadamente de un centímetro de nata montada.
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Pondremos el segundo bizcocho encima, y sobre él la mermelada de fresa.
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Colocamos el último bizcocho, sobre este una capa de nata y adornaremos con fresas, cortadas a la mitad, junto con unas rodajas de kiwi.
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Se puede echar en una manga pastelera, con boquilla rizada, el resto de la nata, para adornar.
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