Cómo hacer panqueques con pavita y almendras paso a paso
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Picar el fiambre de pavita y mezclar con las almendras, el queso blanco y el tomillo.
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Condimentar con sal y pimienta.
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Distribuir el queso cheddar en los panqueques y, luego, el relleno de pavita. Arrollar y reservar.
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Esparcir un poco de salsa fileto en una fuente para horno y acomodar, encima, los panqueques.
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Bañar con el resto de salsa. Llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente por 20 minutos. Retirar.
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Espolvorear con queso rallado y hojas de orégano fresco.
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