Panqueque de manzana
El panqueque es un estupendo postre realizado con bizcochos, en este caso se elaborará con manzana.
Cómo hacer panqueque de manzana paso a paso
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Bate los huevos con sal y pimienta, echa la leche, la manzana, la papa y luego la harina, mezclando todo.
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Únele la manteca derretida, los bizcochitos molidos, mézclalo todo y déjalo descansar.
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Luego fríe en aceite caliente, esparciendo la preparación por toda la sartén, dorando de ambos lados.
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