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Helado de chocolate con canela y nata

Postres y Repostería Helados

Helado de chocolate con canela y nata

Excelente postre para finalizar una romantica cena de San Valentin. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.

Media
4 raciones
Receta de Redacción

Cómo hacer helado de chocolate con canela y nata paso a paso

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  1. Triturar bien con un molinillo de cafe la canela .Batir los huevos.

  2. Calentar la leche con el chocolate y el azucar hasta que se disuelva bien.

  3. Añadir los huevos y removerlo bien. Ponerlo a fuego lento hasta que la mezcla espese bien.

  4. Sacar del fuego y dejar que baje la temperatura durante diez minutos. Añadir la canela triturada y la nata montada. Removerlo todo bien.

  5. Colocar el chocolate en recipientes y ponerlo a enfriar en el congelador.

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Comentarios sobre esta receta

  • Wiliam

    Hola amigo soy mony espero que te encuentres bien... te cuento que se me robaron el telefon,bueno lo que me duele mas son mis papeles pero bueno que le vamos hacer...Amigo espero que podamos comunicarnos pronto cuidese mucho, besitos chao.

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