Recetas de Mero

Receta Tudelana (Navarra), para la elaboración de Mero con piñones y al horno.

El mero es un pescado semigraso con muchas propiedades nuetritivas, te ofrecemos una recetas sencilla.

Tierno y delicado pescado acompañado de unas verduras.

Mero a la Española es una receta que prepara el mero con una salsa de tomate y con mucho maíz. A pesa de su nombre esta receta es tradicional de Venezuela.

Receta para la elaboración de albóndigas de Mero y langostinos.

Con esta receta podremos preparar el mero con tomillo y pimienta, toda una receta clásica para la preparación del mero a la plancha en un primer momento y posteriormente al horno, receta que utilizan con gran éxito algunos de los restaurantes de Cantabria más afamados.

Receta que sorprenderá a cualquier comensal, prepara el mero al chocolate

En Mallorca, como toda buen isla que se aprecie, el pescado está entre su dieta más selecta, aquí te enseñamos a preparar el Mero al estilo mallorquín.

El mero a la marinera, se basa en la preparación del mero y una salsa marinera realizada con caldo de pescado a la que agregaremos unos mejillones.

Práctica receta para la preparación del mero a la plancha, con salsa de carabineros y ajo confitado para acompañar nuestra carne de mero. Que acompañaremos con una guarnición e verduras.

En esta receta te enseñamos la menera de preparar el mero con almejas en cazuela de barro.

El mero es uno de los peces más emblemáticos de la costa mediterránea, muy apreciado en la cocina por su sabor y textura. En esta receta te enseñamos a cocinarlo al caldero.