Cómo hacer nécoras cocidas paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Deberemos de comprar unes nécoras bien frescas y que estén vivas, ya que es uno de los factores más importantes para que nos salgan ricas.
-
En una olla introducimos las nécoras y añadimos agua fría hasta llegar a cubrirlas, le añadimos la sal gruesa a nuestro gusto y 4 hojas de laurel.
-
Ponemos la olla al fuego y los llevamos a hervir, dejaremos cociendo las nécoras entre 5 a 7 minutos.
-
Cuando estén cocidas, las retiramos del fuego y dejaremos que reposen unos 3 minutos antes de sacarlas de la olla y enfriarlas.
-
Cuando ya tengamos frías las nécoras, se sirven.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Otras recetas de Nécora
-
⏱️ 90 min
Crema de nécoras
Exquisita receta que podremos incluir en nuestro menú en fechas especiales, como la comida de Navidad.
Media 👥 6 raciones
Recetas parecidas a nécoras cocidas
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
⏱️ 15 min
Bigaros al vapor
Los bigaros estan adheridos a las rocas, en las zonas costeras. Su tamaño ronda los 3 o 6 milimetros. En Galicia se les conoce con el nombre de caramuxos.
Facil 👥 4 raciones -
Conejo al salmorejo
El salmorejo es un adobo de intenso sabor, unido al exquisito sabor del conejo, tenemos un plato único.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 30 min
Solomillos de pollo en salmorejo blanco
Receta algo laboriosa por la maceración que es necesario hacer a los solomillos de pollo, pero que queda deliciosa, perfecta para sorprender a nuestros…
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 35 min
Habas con chocos
Este es uno de los platos más típicos de la costa onubense. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Facil 👥 4 raciones -
Verduras y Ensaladas Coles, repollo y lombarda
Col rellena de ensalada china
La col presentada rellena de verduras, muy vistosa y original manera de presentar una ensalada.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 210 min
Cerdo asado danés
Receta típica de Dinamarca muy consumida en fechas navideñas. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 3 h 30 min.
Media 👥 4 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario