Paté de faisán
El paté es un alimento energético y con nutrientes, con esta receta podrás elaborar paté de faisán.
Esta receta es de otoño. Ver las 131 recetas de otoño .
Cómo hacer paté de faisán paso a paso
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Cocer todos los ingredientes, excepto los huevos y el brandy, hasta que la carne esté tierna.
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Pasar todo por la batidora, junto con los huevos y el brandy.
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Engrasar un molde con aceite de oliva y verter la pasta anterior, tapar y meter al horno unos 45 minutos.
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Sacar y dejar enfriar unas dos horas. Desmoldar y servir acompañado de pan, para untar.
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