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  Lunes, 18 de Noviembre de 2019 Recetas de cocina
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Recetas de Pescados


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» Recetas de Cocina
Martes, 10 de Julio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Sepia

Sepia a la cazuela

La sepia tiene poco colesterol y por lo tanto, representa una suculenta opción para aquellas personas que lo padecen.
Jueves, 5 de Julio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Bonito

Cazuela de bonito

El bonito es uno de los pescados veraniegos por antonomasia. Al horno o a la plancha o simplemente frito en rodajas, son algunas de las sencillas formas de disfrutarlo. Aquí te mostraremos como preparar el bonito a la cazuela.
Jueves, 5 de Julio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Rape

Pixín (rape) alangostado

Si la cabeza del pixín -rape- es fundamental para una buena sopa marinera, su cola es una auténtica delicia para cocinar el pixín alangostado. Esta receta de cocina es muy usada en Asturias.
Jueves, 5 de Julio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Merluza

Merluza a la sidra

La merluza a la sidra es un plató típicamente asturiano y con mucho sabor, con esta receta podrás preparar la merluza a la sidra de forma sencilla.
Domingo, 1 de Julio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Bacalao

Kokotxas (cocochas) en salsa verde

Las cocochas o kokotxas de bacalao son típicas del pais vasco.
Jueves, 21 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Rape

Rape relleno de gambas

La receta de rape relleno de gambas, también viene acompañada con una salsa bechamel y crema de marisco.
Jueves, 21 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Sepia

Sepia con guisantes

Jueves, 21 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Mero

Mero a la marinera

El mero a la marinera, se basa en la preparación del mero y una salsa marinera realizada con caldo de pescado a la que agregaremos unos mejillones.
Miércoles, 20 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas con Pez limón

Serviola a La Mallorquina

La serviola o el pez limón es un pescado de carnes exquisita, aquí te presentamos una receta que es toda una institución en Mallorca.
Domingo, 17 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas con Rodaballo

Rodaballo al penedés

El rodaballo es un pescado de carne muy exquisita, aquí te mostramos como prepararlo con vino del Penedés, receta tradicional de la cocina Catalana.
Sábado, 16 de Junio de 2007

Recetas de Pescados

Filetes de Gallo rellenos de esparragos

Sábado, 16 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas con Rodaballo

Rodaballos al queso

El rodaballo es un pescado que no presentará muchas complicaciones si se quiere introducir en la dieta de los niños dada la consistencia de su carne y su suave y delicado sabor. Aquí te presentamos una receta de orgien Gallego.
Sábado, 16 de Junio de 2007

Recetas de Pescados - Recetas con Rodaballo

Rodaballo al Albariño

El rodaballo es un pescado semigraso que encaja en la dieta de las personas que sufren de exceso de peso, siempre que se cuide de no abusar de los condimentos grasos. Tiene un contenido intermedio de proteínas de alto valor biológico.
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