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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Magdalenas de Chocolate y nueces



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Magdalenas de Chocolate y nueces
Miércoles, 9 de Mayo de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 20'
Dificultad: Baja Media
Nivel de Calorías: Alto




INGREDIENTES DE LA RECETA
300 grs.de harina 170 ml. de leche
1/2 cucharada de levadura 3 cucharadas de cacao en polvo
2 huevos 150 grs. de azúcar moreno
150 grs. de mantequilla 125 ml. de chocolate en trocitos
100 grs. de nueces picadas Azúcar glass


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Tamizar la harina, la levadura y el cacao.

Colocar la mantequilla y el azúcar en una sartén y remueva hasta que se derrita. Retirar la sartén.

Mezclar la leche y los huevos.

Añadir las nueces y el chocolate a la mezcla de harina y haga un hoyo.

Verter la mantequilla y la mezcla de huevo en el hoyo y remover.

Colocar la mezcla en el molde, rellenar cada recipiente, hasta llenar aproximadamente las 3/4 partes.

Espolvorear con canela y azúcar. Introducir en un horno durante 20 minutos.



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