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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Natillas de fresa



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Natillas de fresa
Martes, 24 de Enero de 2012.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alta

 



 INGREDIENTES DE LAS NATILLAS DE FRESA 
500 gr. de leche 100 gr. de leche condensada
2 cucharaditas de maizena 1 buen chorro de sirope de fresa
2 huevos


 ELABORACIÓN DE LAS NATILLAS DE FRESA
Poner todos los ingredientes en un cazo, lo ponemos a calentar a fuego fuerte y con una cuchara de madera no dejamos de revolver durante 7 minutos mientras va cociendo.

Lo retiramos del fuego y seguimos revolviendo durante otro 2 minutos más, los servimos en cuencos.

Se dejarán enfriar antes de servir las natillas de fresa.

Truco:
Se le pueden añadir galletas al fondo del cuenco, yo prefiero sin ellas.    


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