Natillas con nueces
Esta receta es muy típica de las navidades en algunas regiones latinoamericanas como Chile, te presentamos como preparar las natilla con nueces.
Esta receta es de otoño. Ver las 131 recetas de otoño .
Cómo hacer natillas con nueces paso a paso
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TSe mezcla en una olla la leche condensada con una taza de leche hasta dejarla hervir.
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Luego se incorpora la fécula de maíz disuelta en la leche restante con la vainilla, la nuez moscada y las nueces.
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Se deja hervir por unos minutos más, removiendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera.
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Se vierte en un molde y se deja enfriar. Se desmolda y se decora a su gusto.
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Nota: En esta natilla pueden cambiar los condimentos a su gusto y cambiar las nueces por pasas o por coco rayado o según lo que la imaginación le permita. También se puede comer caliente.
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