Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Martes, 26 de Septiembre de 2017 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Entrantes y Aperitivos)   Ver todas las recetas de Faisán

Recetas de Entrantes y Aperitivos


Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Paté de faisán



» Recetas de Cocina » Entrantes y Aperitivos » Paté de faisán
Viernes, 11 de Abril de 2008.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 8
Tiempo preparación: 0º 55'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio/Alto




INGREDIENTES DEL PATÉ DE FAISÁN
4 pechugas de faisán 1 cebolla
500 grs. de hígado de pollo 1 clavo
2 dientes de ajo 2 huevos
1 copa de brandy Jerez Pimienta molida y sal


ELABORACIÓN DEL PATÉ DE FAISÁN
Cocer todos los ingredientes, excepto los huevos y el brandy, hasta que la carne esté tierna.

Pasar todo por la batidora, junto con los huevos y el brandy.

Engrasar un molde con aceite de oliva y verter la pasta anterior, tapar y meter al horno unos 45 minutos.

Sacar y dejar enfriar unas dos horas. Desmoldar y servir acompañado de pan, para untar. 


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Entrante o Apertivo Siguiente receta de Cocina: Entrante o Aperitivo 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON PATÉ DE FAISÁN
Listado de recetas relacionadas con Paté de faisán
   Pate de atún
   Paté de marisco
   Pastel de cabracho
   Faisán estofado a la trufa
   Paté de pollo

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: PATÉ DE FAISÁN


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Paté de faisán , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright