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Piña flambeada

Postres y Repostería Postres de fruta

Piña flambeada

Bajo en calorias este postre podemos incluirlo en nuestro menú. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 15 minutos.

15 min
Facil
4 raciones
Receta de Redacción

Cómo hacer piña flambeada paso a paso

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  1. Poner la mantequilla en una sartén grande e ir friendo las rodajas de piña hasta que estén doradas por ambas caras.

  2. Poner entonces todas las rodajas juntas en la sartén y añadir el zumo de naranja previamente mezclado con el azúcar. Dejar cocer a fuego lento aproximadamente cinco minutos.

  3. Repartir el licor por encima y prenderle fuego con cuidado de no quemarse. Dejarlo hasta que se extingan las llamas, espolvorear por encima el fruto seco picado y servir enseguida

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