Lingüini con salsa de wasabi
Receta Japonesa muy fácil de hacer a base de salsa suave de Wasabi y lingüini.
Cómo hacer lingüini con salsa de wasabi paso a paso
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Calentamos la nata y troceamos el queso que introducimos con la nata para que se vaya fundiendo en ella.
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Una vez fundido y que obtengamos una crema sin grumos, añadimos el wasabi, y lo mezclamos muy bien.
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Se cuece la pasta en agua con sal, un poco menos de tiempo del que indique el envase ( esta pasta se hace muy rápido) porque no conviene que quede blanda.
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Escurrimos la pasta, mezclamos con la salsa y presentamos haciendo unos rollitos con el tenedor.
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