Mejillones en Salsa de Tomate Picante
Que aperitivo puedes hacer mejor para el fin de semana que unos mejillones!!! Te presentamos una receta enl a que los podrás hacer con salsa de tomate picante.
Cómo hacer Mejillones en Salsa de Tomate Picante paso a paso
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Ponemos la sartén al fuego y hacemos un sofrito pochando bien la cebolla, añadiendo el ajo y después el pimiento, dejamos que se haga y añadimos el resto de ingredientes de la salsa de tomate, dejamos que llegue al hervor.
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Mientras se hace la salsa, ponemos los mejillones en cazo con un poco de agua y de vino blanco, lo calentamos mientras movemos el cazo de vez en cuando. En cuanto se abran los mejillones los vamos retirando.
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Los ponemos en una fuete y regamos con la salsa de tomate bien caliente.
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Comentarios sobre esta receta
Pues bien copiado http://comoju.blogspot.com.es/2011/10/mejillones-en-salsa-de-tomate-picante.html
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