Cómo hacer Patatas Primavera paso a paso
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Hervir las patatas con la sal, sin pelar. Cuando ya están hervidas, pelar cuidadosamente y cortar en rodajas gruesas.
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En una fuente ir disponiendo una capa de patatas, otra de atún, tomate frito hasta cubrir esa capa; nuevamente una capa de patatas, otra de atún y la mayonesa.
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Así sucesivamente hasta acabar con una capa de patatas.
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Adornar, bien con el tomate, bien con la mayonesa o bien con ambas cosas mezcladas.
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Servir frío-templado.
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