Cómo hacer milhojas de piña con crema de yogur paso a paso
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Mezclar con un batidor el queso pasteurizado, el yogur y las especies hasta obtener una crema espesa y homogénea. Reservar en fresco.
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Pelar la piña y cortarla en láminas finas. Montar los milhojas justo antes de servir en 4 platos de postre intercalando la crema entre las láminas con una manga pastelera.
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Al momento de servir espolvorear por encima una pizca de especias.
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