Cómo hacer flan de coco paso a paso
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Caramelizar un molde para flanes de la siguiente manera, verter en un cazo el azúcar, el agua y el zumo de limón, y se pone
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al fuego hasta que el azúcar se disuelva.
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Bañar la flanera con el
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caramelo, reservar y dejar que se enfrie.
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Mientras tanto batir ligeramente los huevos, agregar la leche y la leche condensada, más la vainilla.
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Colar a otro recipiente y agregar el coco.Verter en el molde carmelizado y cocinar al baño maria, en un horno con fuego moderado, unos 30 a 40 minutos aproximadamente.
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Comentarios sobre esta receta
esta receta se ve muy rica, pero cuando menciona como ingrediente "1/2 de leche" no se si refiere a media cucharada, nedio litro o media tasa
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