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Quesillo navideño

Postres y Repostería Flanes

Quesillo navideño

En unas fechas tan señaladas como son las navidades, en nuestra cocina aparecen cientos de rectas que durante el resto del año no consumimos, entre los postre…

55 min
Media
6 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer quesillo navideño paso a paso

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  1. En una cacerola onda y que te sirva para baño María, agregas el azúcar y la cocinas hasta que se derrita y se haga caramelo.

  2. Giras la cacerola para que el caramelo se pegue de las paredes de la misma y dejas enfriar.

  3. Mientras tanto en una licuadora colocas la leche condensada, los huevos, el agua, la leche en polvo, la vainilla y el licor. Lo licuas todo hasta que los ingredientes estén bien unidos, esta tarea te llevará unos 3 minutos.

  4. Agrega la preparación en la olla y cocina a baño María por aproximadamente 40 min. o hasta que lo toques y lo sientas firme.

  5. Deja enfriar y desmolda.

  6. Adorna con las hojas y las cerezas formando una flor de navidad y listo. Ya tienes un delicioso quesillo navideño para consumir junto con el resto de la familia.

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