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Budín de elotes con pollo

Postres y Repostería Pollo y gallina

Budín de elotes con pollo

Muchas veces no tenemos idea de lo que podemos hacer para el desayuno, pero con pocos ingredientes y mucha creatividad se prepara una deliciosa comida para…

75 min
Facil
2 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer budín de elotes con pollo paso a paso

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  1. En la licuadora se ponen el maíz, los huevos, la harina, la crema dulce, el Royal, y la barrita de mantequilla derretida, se licua bien hasta que queda hecho puré.

  2. Se engrasa un pirex y se le agrega la mezcla de maíz repartiéndolo bien, luego se le agrega el relleno de pollo y las chiltomas asadas y luego se cubre con otra capa de la mezcla de maíz. Después se mete al horno por 1 hora a fuego mediano.

  3. Nota: Todo esto se cocina y se deja conservar.

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